酸豆角炒花生苗
酸豆角炒花生苗的做法说明
在一家餐馆里吃了一道酸菜炒花生苗，觉得不错。今天试着炒了个，可惜家里只有酸豆角，就将就啦！
酸豆角炒花生苗的做法与步骤
- 第1步.
用猪油来炒就是想让花生苗看起来油亮亮的～而且适量地吃点猪油也是对身体有好处的呦～
- 第2步.
先放大蒜爆香，再煸一下香葱和红椒丝儿；
- 第3步.
加入花生苗翻炒；
- 第4步.
再加入酸豆角翻炒；
- 第5步.
不想加水，就倒了些酸辣小米椒汁儿，这样酸味儿更足，花生苗也更脆爽；
- 第6步.
稍微翻炒，加点儿生抽，调入盐。 一道快手小菜就ok了～ Ps.还是酸菜炒更好吃呢😤
小贴士
这是一道快手菜，啥都不要炒太久，花生苗炒腌儿掉就不脆爽啰～
