白菜肉大馅蒸饺

白菜肉大馅蒸饺

白菜肉大馅蒸饺的做法说明

最爱吃白菜肉大馅蒸饺,妈妈教的,但是没有妈妈包的好看

白菜肉大馅蒸饺的食材和调料

白菜半颗
猪肉200克
半根
生抽一勺
酌量
酱油一勺
两片
甜面酱一勺
花生20克(酌量)
蚝油一勺(提鲜)

白菜肉大馅蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切碎,花生油酱油生抽蚝油盐面酱放进去腌制一会 这个步骤是关键

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜切碎,越碎越好,我这个是老公切的,比较大,切碎了容易包

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切碎,姜切碎碎的,

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把白菜和肉放一起搅拌均匀,不要提前搅拌,容易砂汤

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面揪成大小一样的面团,赶皮,不会的我也帮不了你了

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饺子包好了

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不是特别好看

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上锅开水蒸15分钟

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大饺子出锅

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤 第9步

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