一口十个小馄饨
一口十个小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
活虾放冷藏里一小时后，取出来壳肉分离(敏感肌的话记得戴上手套哦，因为我剥完之后手指过敏了)
- 第2步.
很大只的虾肉，比买冷冻虾仁吃的放心。
- 第3步.
用黄酒洗一下就变惨白色儿了😁 不知道对不对！直觉告诉我没错，那就继续吧！剁碎待用！
- 第4步.
将事先浸泡清洗干净的虾皮滤水 这期间可以忙活肉末和香菇碎啦！！
- 第5步.
撒点葱花调味，一起搅和，就成这样啦！
- 第6步.
开始包馄饨吧！ 我使用的是很小的馄饨皮，虽然有点麻烦，但是口味极佳！ 两边深色是韭菜馅料哒！ (不同人口味要求)
- 第7步.
生煎也不错哦！ 一起开动吧
