香菌药材排骨汤

香菌药材排骨汤

香菌药材排骨汤的食材和调料

虫草1把
红枣几颗剪开
白菇一撮
四片
一勺
排骨300-400克
秀珍菇几个
黄芪一小把
西洋参十几片
料酒适量

香菌药材排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    用冷水冲排骨,洗净血水,最少4-5次。

  2. 2.

    放入所有配料,加水,料酒,入锅蒸。

  3. 3.

    开盖后加盐调味。

小贴士

排骨太多汤会有点油,注意配料搭配比例。
排骨的血水一定要冲干净。

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