申妈妈羊汤面

申妈妈羊汤面

申妈妈羊汤面的做法说明

申妈妈做饭不快,但是这几个还是比较香的拿手菜准备往下传,我记下来待来日用时方顺手~

申妈妈羊汤面的食材和调料

羊肉肥瘦相间3斤
古灯酱油4-5勺(为加颜色)
适量
切片用量如图
香菜一小把
香油两勺左右
辣椒3个
土豆一个
豆腐半块
胡萝卜2根
粉条湿粉一袋

申妈妈羊汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切丁,冷水下锅,中火盖盖烧开,

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开锅后转小火去浮沫,留原汤

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将葱姜蒜切片如图,花椒大料入小料盒放入锅内

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开小火盖盖子煮汤一小时左右待肉熟了放盐适量

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    火这么大差不多,

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    胡萝卜可多可少。

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    湿粉条一袋

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配料切好备用

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一满锅

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    入配料中小火烧熟加香油和香菜搅拌

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    非常之好吃!

    申妈妈羊汤面的做法步骤 第11步

小贴士

配面记得加醋 羊肉部位中腰肉比较好

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