金枪鱼罐头的五目炊饭
金枪鱼罐头的五目炊饭的做法与步骤
- 第1步.
準備材料，金槍魚罐頭要選油浸的
- 第2步.
牛蒡去皮後像削鉛筆一樣削片，泡入水中預防變色(水裡加點醋)
- 第3步.
蘑菇去根，胡蘿蔔和海帶亁切絲，牛蒡用清水洗淨待用
- 第4步.
準備調味料
- 第5步.
鍋裡放入全部材料，調味品。罐頭可以魚和油一起放進去，泡米的水比平時少放點，因為調料和蔬菜會出一部分水
- 第6步.
飯煮好後拌一下
- 第7步.
上桌
小贴士
可以換上雞肉，也可以加點甜豆，玉米粒增加顏色。家裡如果沒有味霖(みりん)的話，可以用日本酒或米酒代替。
