玻璃糖饼干-初级

玻璃糖饼干-初级的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油放软化，加糖和牛奶搅打均匀。加面粉，铲子活几下用手揉成团，不要过度揉。放冰箱30分钟。

   
2. 第2步.

   面团铺上保鲜膜，擀开不沾，擀面杖两头可垫一样厚的书，擀得平些。 饼干磨具切下来后，先用小铲移到垫了烤纸的烤盘上，再用小的裱花头切出小圆。 预热的烤箱170度烤8-10分钟，取出放入碎糖块，再入烤箱150度烤10分钟或者糖块融化即可。 放凉再从烤纸上拿起，密封保存。