自制儿童肉松

自制儿童肉松

自制儿童肉松的做法说明

小宝快11个月了,给她准备点小零食

自制儿童肉松的食材和调料

5
猪肉400克
生抽少许
少许

自制儿童肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪里脊肉400克,整条洗干净,放入高压锅中,加入姜片,盖上盖子大火烧开后,转小火20分钟,筷子可以插入肉块就好。

    自制儿童肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    变凉后,用手顺着纹理撕。

    自制儿童肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用杆面丈敲打,如图样子。

    自制儿童肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手撕成上图样子加入少许生抽,白糖,放入微波炉中,高火三分钟,取出搅拌,在放入微波炉中高火两分钟,后取出。

    自制儿童肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分两份,用料理机打,打的过程,转动十秒后按停,拿出料理机顺时针摇晃几下,在放入料理机中打,重复三到五次,看到杯中出现丝绒状态即可。

    自制儿童肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    凉好就可以装起来啦😄

    自制儿童肉松的做法步骤 第6步

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