八宝姜汁

八宝姜汁的做法与步骤

1. 第1步.

   本地小生姜洗净，晾干

   
2. 第2步.

   专门榨姜汁的地方，或者用原汁机。榨好后沉淀一小时，去掉浮沫。倒入锅中煮开，撇去浮沫。再倒入盛具中，再次沉淀。

   
3. 第3步.

   我比较喜欢瘦肉，需要带油的肉下锅炸下，再倒入姜汁再次煮开。

   
4. 第4步.

   加入红枣

   
5. 第5步.

   核桃

   
6. 第6步.

   腰果

   
7. 第7步.

   枸杞

   
8. 第8步.

   最后煮至粘稠加入红糖，一定要最后一步加红糖，免得发苦。

   
9. 第9步.

   八宝姜汁完成，放入容器，可存放保鲜或者速冻。不怕辣直接吃，也可以姜汁炖蛋。