🔥孩童时的记忆🔥咸香酥脆《葱香曲奇饼干》
🔥孩童时的记忆🔥咸香酥脆《葱香曲奇饼干》的做法说明
对于童年记忆中那充满葱油饼干的香气、淡淡的盐味，一口下去嘴里被黄油包裹的葱香弥漫开来，酥松又略微酥脆的口感、简直是幸福感油然而生！香葱味道浓郁而清香，做一炉香喷喷的葱香曲奇、香葱烘烤过后，那气味尤其浓厚。
🔥孩童时的记忆🔥咸香酥脆《葱香曲奇饼干》的做法与步骤
- 第1步.
所有原材料称重，低筋面粉提前过筛。准备小香葱只保留葱绿、切碎备用。
- 第2步.
黄油取出室温软化，打蛋器打发至松软。
- 第3步.
再加入甘汁园糖霜、细盐、打蛋器低速打发至黄油变白、体积膨大。
- 第4步.
分次加入玉米油搅打均匀。
- 第5步.
再分次加入纯牛奶。
- 第6步.
打蛋器中速搅打至乳膏状。
- 第7步.
筛入低筋面粉、用翻拌刀翻拌成均匀的面糊
- 第8步.
筛入低筋面粉、用翻拌刀翻拌成均匀的面糊然后混合形成比较湿润的面糊。
- 第9步.
面糊混合好装入裱花袋，选用曲奇裱花嘴。
- 第10步.
准备一个不粘烤盘、将曲奇有间隔地挤在烤盘上。
- 第11步.
烤箱提前150度预热、135度烤35分钟（烤箱温度根据自家烤箱的实际情况来定）曲奇整体上色即可、不着急立刻取出，焖2分钟左右。
- 第12步.
取出曲奇放在烤架上完全冷却，凉了就完全酥脆。
- 第13步.
浓浓的葱香与奶香！
