莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉的做法与步骤

1. 1.

   腊肉煮15分钟后切片 莴笋去皮切片

2. 2.

   锅烧热，放腊肉（有肥肉的部分）煎一下，把油煎出来

3. 3.

   放干辣椒、蒜片和腊肉的瘦肉部分翻炒，加生抽继续翻炒

4. 4.

   加莴笋，全部炒熟，放盐即可