简单美味可乐鸡翅

简单美味可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅正反面划两刀。冷水下过飞水

2. 第2步.

   捞出放入大量料酒约60毫升➕老抽约20毫升➕葱➕姜➕大料2粒➕加约10粒左右花椒用手碾碎。研制1小时

   
3. 第3步.

   少许油热，把腌过的所有倒入锅中➕3勺生抽翻炒让鸡翅热透大约2-3分钟

   
4. 第4步.

   倒入可乐，没过鸡翅就好，大火烧开，中小火炖10-15分钟

   
5. 第5步.

   开大火收汁➕盐1.5克出锅