「香葱黑芝麻苏打饼干」
「香葱黑芝麻苏打饼干」的做法与步骤
- 1.
低粉过筛，加入酵母。
- 2.
倒入温牛奶，揉成面团。
- 3.
面团里加入盐、小苏打、黑芝麻、香葱碎和匀，放到温暖的地方进行发酵。（可用烤箱发酵功能、放置在温水里、或是放到暖气旁） 发酵至两倍大。
- 4.
烤箱预热至160度。 发酵好的面团擀成面团。尽量擀薄一些。
- 第5步.
修整边缘。用叉子扎出均匀的孔洞。
- 6.
切成大小相同的长方块。
- 第7步.
烤盘铺上油纸，刷玉米油。将面团小方块们整齐码入烤盘。
- 8.
表面再薄薄地刷一层玉米油油。
- 第9步.
160度烤15分钟。
- 第10步.
晾至常温即酥脆可口。
