黑椒蒜香面包条
黑椒蒜香面包条的做法说明
浓郁的黑椒蒜香味～
蘸西式浓汤、当小零嘴吃都可以
蒜香酱可以涂吐司条、涂法棍，做好用不完可以冰箱冷冻保存
黑椒蒜香面包条的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前切块，软化完全（轻轻一压很顺滑的状态就是软化完全了）
- 第2步.
大蒜剥好切碎～切得尽可能碎，也可以用压蒜器或捣蒜器弄碎 当然直接用蒜粉也行
- 第3步.
将蒜泥、盐、黑胡椒加入软化好的黄油，搅拌匀
- 第4步.
搅拌好的黑椒蒜香酱
- 第5步.
吐司切条 （酱先涂满再切更方便） 刀要锋利，否则切好的面会被压下去
- 第6步.
给吐司条向上的一面涂上一层蒜香黄油酱
- 第7步.
烤箱上下火170度，烤13分钟，表层已经酥脆，但内里还是面包软的质感；如果要整根酥脆口感的，可以再转150度烤10分钟，或是不打开烤箱门，让余热烘烤面包。
- 第8步.
配浓汤不是看起来美美哒吃起来也美美哒
小贴士
1、黑胡椒现磨更香
2、面包可以正面涂上蒜香酱后，再切割
