橘子麦芬蛋糕
橘子麦芬蛋糕的做法说明
时令水果-橘子，我家老公是橘子的忠实粉丝，我和孩子们因为天气的原因，吃起来有些冷，吃多也会上火，怎么办呢，幸好咱是玩烘焙的，想着办法来一款好吃蛋糕怎么样，就这样橘子麦芬蛋糕出炉啦。表皮是脆的，里面是湿润的，吃一口满满的橘子清香味，一款零失败的小蛋糕哦”
橘子麦芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
橙皮是提前两天准备的。后面会告诉大家怎么腌橙皮，准备所有需要的食材，烤箱开始预热上下火190度
- 第2步.
鸡蛋，细砂糖，玉米油放入料理盆，用蛋抽搅打均匀，过筛低粉和泡打粉
- 第3步.
加粉类这步忘了拍，下次做的时候补拍。加入粉类搅拌均匀，再加入橘子汁
- 第4步.
加入橘子汁搅拌均匀之后加入橙皮碎，搅拌均匀，装入裱花袋
- 第5步.
均匀的挤到纸杯里，
- 第6步.
再撒上橘子肉，就可以送入烤箱了，
- 第7步.
是不是超级快手呢！烘烤时间是30分钟，温度是180度上下火，出炉晾到手温即可食用
- 第8步.
我用了两个橙子。橙子用盐搓洗表皮。然后用削皮刀把橙子皮削下来
- 第9步.
再用小刀轻轻的刮掉上面的白色部分，这一步要小心哦！别伤到手了
- 第10步.
处理干净的橙皮切丝，加20克细砂糖搅拌均匀
- 第11步.
先腌制半个小时，搅动几下。再放入冰箱，两天后用最好了
小贴士
虽然简单，但是做的时候也要注意，不能搅拌过度哦
每个人的烤箱不同，具体烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定
橙皮不建议用什么代替或者不放哦！
