三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)

三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)

三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法说明

转自年糕妈妈,留着自己做的时候好找

三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的食材和调料

食材:三文鱼100g、红色彩椒1/4、黄色彩椒1/4、米饭半碗、青菜一颗、鸡蛋1个
辅料:食用油少量、片适量 工具:蒸锅、料理棒(没有用手剁也可以)

三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    三文鱼切块放姜片去腥,红黄彩椒切小丁,青菜叶子部分切碎,鸡蛋打散成蛋液;

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三文鱼放入料理杯中打成泥;

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    三文鱼泥倒入碗中,加入米饭、蛋液、红黄彩椒丁、青菜叶和少量淀粉,搅拌均匀;

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    找一个容器,底部和四周抹油,底部铺上一层硅油纸;(放硅油纸是为了更好的脱模。)

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将调好的三文鱼泥倒入容器中,放到蒸笼中,蒸煮至熟;蒸的时候记得裹上保鲜膜或者盖一个盖子/盘子在容器上。

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好后,脱模,切小块就可以啦。

    三文鱼彩色蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤 第7步

小贴士

三文鱼可以换成虾或别的鱼 彩椒可以换成萝卜。十个月以上宝宝

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