暖心暖胃-砂锅炖牛肉

暖心暖胃-砂锅炖牛肉

暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法说明

广州终于入冬啦,小厨重新开张,来道番茄炖牛肉

暖心暖胃-砂锅炖牛肉的食材和调料

西红柿1
牛肉400
土豆1
八角2
3
1
香叶2片
半个
胡萝卜
盐5
料酒1
花椒8
桂皮一

暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块焯水,胡萝卜切块,土豆切块,姜切片,蒜切大粒

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香蒜,姜,香料,

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入番茄,煮到软烂,加入牛肉,调料加水大火烧开,再小火焖煮半个小时,加入胡萝卜,土豆,炖软乎即可

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,浇在米饭上,能吃下一大碗

    暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法步骤 第4步

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