路边摊的味道-居家自制鸡蛋灌饼

路边摊的味道-居家自制鸡蛋灌饼的做法说明
看到群里妈妈一早发布自制的早点,馋虫作祟啊。说做就做,走起
路边摊的味道-居家自制鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 第1步.
手抓饼,超市都有卖
- 第2步.
半成品
- 第3步.
将手抓饼放入平底锅,两面煎至微黄。一定要用小火,小火,小火,否则容易糊
- 第4步.
手撕饼撕开个口,将搅好的蛋液倒入口中。这一步挺难的,特容易漏液出来。而且灌入的鸡蛋不太容易熟,所以直接倒在饼面上也ok的
- 第5步.
最重要的就是黄豆酱了。个人一直用海天的,当然其他牌子肯定也没问题
- 第6步.
刷酱神器不能少啊不能少
- 第7步.
加入自己喜欢的菜和肉就可以大快朵颐啦