真香芝士可可蓝莓流心马芬低碳生酮
真香芝士可可蓝莓流心马芬低碳生酮的做法说明
高雅馥郁而又不失逼格
真香芝士可可蓝莓流心马芬低碳生酮的食材和调料
| 马芬部分 | |
| 奶油奶酪 | 180克 |
| 黄油 | 30克 |
| 可可液块 | 20克 |
| 代糖 | 45克 |
| 杏仁粉 | 90克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 流心芝士 | |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 奶油 | 50克 |
| 代糖 | 25克 |
| 柠檬汁 | 2克 |
| 其他配料 | |
| 蓝莓 | 二十颗 |
真香芝士可可蓝莓流心马芬低碳生酮的做法与步骤
- 第1步.
先做流心部分
- 第2步.
流心所有材料打发到这个状态
- 第3步.
马芬体 黄油和可可液块融化加入奶酪 糖 搅拌均匀
- 第4步.
搅拌到这个状态加入一个鸡蛋继续打
- 第5步.
拌入粉类之后大概这个状态 粘稠 稀一点也没有问题。勉强能流动更好操作。如果之前没有可可液块。你可以再加粉的时候加入十克可可粉 喜欢巧克力味的当然可以都加
- 第6步.
装入纸杯 塞入蓝莓
- 第7步.
流心挤进去 使整个纸杯七分满
- 第8步.
入烤箱 热风165度 25分钟 没有热风 175度35分钟
- 第9步.
拿出来是这样 很丑 别慌 打开美颜滤镜大眼瘦脸
- 第10步.
把没用完的流心挤上去摆上一点装饰 一份米其林级别的蓝莓可可芝士流心点心就可以上桌了
- 第11步.
真流心 真诱惑
- 第12步.
别说话 吃我
小贴士
不甜 可以加糖不用减
