无敌奶香小馒头超简单版

无敌奶香小馒头超简单版的做法说明
牛奶克数跟鸡蛋大小有关,鸡蛋大可以少放牛奶,鸡蛋小就多放几克。
无敌奶香小馒头超简单版的做法与步骤
- 第1步.
150g面粉,最普通的就行,蒸馒头的就行
- 第2步.
加入一个鸡蛋,
- 第3步.
白糖
- 第4步.
酵母加到白糖旁边,也可以用牛奶泡开酵母,再倒入面粉,我偷懒了,
- 第5步.
用筷子搅拌成絮状
- 第6步.
揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。
- 第7步.
成功变身黄胖胖
- 第8步.
反复擀几次,折叠再折叠,
- 第9步.
然后切成块块
- 第10步.
撒点面粉防粘。家用炒菜锅或者平底锅最小火炒至六面金黄,嗯哼嗯哼,就不说自己炒火大了,反倒这样更香
- 第11步.
组织超级细腻,闺女很喜欢吃啊~