白丸子

白丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   大葱切碎备用

   
2. 第2步.

   姜切碎备用

   
3. 第3步.

   猪肉鸡胸肉1:1剁成肉酱！！！

   
4. 第4步.

   按一斤肉酱大概2个鸡蛋清的比例假如蛋清

   
5. 第5步.

   加入适量胡椒粉

   
6. 第6步.

   加入肉酱，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   加水烧开，后加入适量凉水，止沸，后慢慢续入肉丸

   
8. 第8步.

   续完后，待万一全部变白，盖锅烧开，完成