萝卜牛腩煲
萝卜牛腩煲的做法说明
作为广东人，每到天气变冷，最期待的就是这道暖暖的萝卜牛腩煲。
萝卜牛腩煲的食材和调料
| 牛腩 | 克 |
| 萝卜 | 根 |
萝卜牛腩煲的做法与步骤
- 第1步.
牛腩焯水过冷河，油煸香姜片，蒜头，炒一下牛腩，下柱侯酱（此菜精华），酱油，料酒，一点点老抽，冰糖，八角一块，花椒几颗，炒香，加热水没过肉，丢2扎蒜。大火烧开转小火炖大概40分钟，放入萝卜块，煮30分钟，撒葱花出锅。
- 第2步.
很美味有木有？
作为广东人，每到天气变冷，最期待的就是这道暖暖的萝卜牛腩煲。
| 牛腩 | 克 |
| 萝卜 | 根 |
牛腩焯水过冷河，油煸香姜片，蒜头，炒一下牛腩，下柱侯酱（此菜精华），酱油，料酒，一点点老抽，冰糖，八角一块，花椒几颗，炒香，加热水没过肉，丢2扎蒜。大火烧开转小火炖大概40分钟，放入萝卜块，煮30分钟，撒葱花出锅。
很美味有木有？
