「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）

「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）的做法与步骤

1. 第1步.

   剥好的核桃仁。

   
2. 第2步.

   放入保鲜袋内擀碎。

   
3. 第3步.

   香蕉带皮放入烤箱，180度烤20分钟。 注意：一定是带皮烤！因为是否带皮会影响香蕉泥的水分含量。这会直接影响最终效果。

   
4. 第4步.

   烤熟的香蕉去皮，用工具捣成泥。

   
5. 第5步.

   打发一个鸡蛋，之后和油充分搅拌混合。

   
6. 第6步.

   依次加入酸奶、香蕉泥，充分搅拌。

   
7. 第7步.

   筛入粉类。

   
8. 第8步.

   搅拌至无面粉颗粒。

   
9. 第9步.

   加入核桃碎，搅拌均匀。

   
10. 第10步.

    倒入模具。

    
11. 第11步.

    放入预热好的烤箱。180度，上下火，35至40分钟。

    
12. 第12步.

    热着、凉着，都好吃。