雪人杯子蛋糕

雪人杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入酸奶、面粉融化好的黄油，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   打发蛋清，70g糖分三次打发至干性发泡。

   
3. 3.

   1/3的蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀后倒入剩下的蛋清中翻拌均匀。

4. 4.

   倒入纸托中至8分满，震出气泡。烤箱预热，150度30分钟，出炉啦。

5. 5.

   奶油打发，草莓洗净去蒂，切头，裱花。有黑芝麻的可用黑芝麻点缀当雪人的眼睛。