青柠味酸奶蛋糕

青柠味酸奶蛋糕

青柠味酸奶蛋糕的做法说明

从喜欢上烘焙到爱上烘焙。经过反复研究,终于研究出这款 既简单又不容易失败的蛋糕。孩子特别喜欢喝这种口味儿的酸奶。有一次家里没有纯牛奶了,就用了这种孩子特别爱喝的青柠味酸奶做了一次,口感特别好。姑姑也特别喜欢吃我做的蛋糕和面包。今天就做了一些准备打包邮给姑姑。老公说还不够邮费的。我说这是爱的味道,不能用钱来衡量。

青柠味酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋六个。50到60克。
玉米油70克。青柠酸奶80克。
低筋面粉90克

青柠味酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄和蛋清分离备用。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄加酸奶和玉米油。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在入低粉拌匀。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始打蛋清,白糖分三次加入。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋清打发成发泡一样的程度。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取1/3蛋清和入蛋黄糊中。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后把剩余2/3的蛋清分两次加入之前的蛋白蛋黄混合物中。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把拌好的面粉糊放入烤盘中。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    160°烤箱烤是30分钟。具体温度和时间看自家的烤箱情况而定。

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    切成三角块儿是不是很漂亮?关键是好吃😍

    青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第10步

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