大理石纹米糕

大理石纹米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   黑米糕部分:油，奶，糯米粉各一半，全部黑米粉和一个蛋黄混合。

   
2. 第2步.

   小米糕部分:油，奶，糯米粉，全部小米粉和一个蛋黄混合。

   
3. 第3步.

   蛋白加糖打发后，一半和黑米糕部分混合，一半和小米糕部分混合。

   
4. 第4步.

   一起倒进6寸蛋糕模具，中火蒸35分钟闷5分钟。