王刚版—凉拌黄瓜

王刚版—凉拌黄瓜

王刚版—凉拌黄瓜的做法说明

超级喜欢王刚厨师长的教学视频,(搜B站:美食作家王刚R)

王刚版—凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜2根
30克
小米辣若干只
几根
香菜几根
蚝油25克
生抽5克
香醋3克
1勺
1勺
香油3克

王刚版—凉拌黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    教学视频老师用的是2根黄瓜🥒,我用的是一根。上面配料的量都是教学视频里给的(2根🥒的配料!) 第一步是将黄瓜拍碎切段。

    王刚版—凉拌黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将上述材料准备好拌匀,我没有放香菜🌿。(不是香菜党23333)

    王刚版—凉拌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    感谢王刚老师,这是我吃过最好吃的凉拌黄瓜(骄傲脸)。 成品需尽快食用,长时间会出水造成口味流失。

    王刚版—凉拌黄瓜的做法步骤 第3步

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