烤夏夷贝

烤夏夷贝

烤夏夷贝的做法说明

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烤夏夷贝的食材和调料

夏夷贝6只
酱油勺子
蒸鱼豉油3勺
耗油1.5勺
0.5勺子
小泰椒3个
香菜适量
适量

烤夏夷贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    夏夷贝解冻,清洗干净

    烤夏夷贝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将大蒜切末,放油炸微微金黄有香味。蒜末不要炸太金黄,要不然容易烤糊哦

  3. 3.

    将上述调料类搅拌均匀,加入蒜油蒜末和适当水,口味根据自己可以适当调整。 ♥一定要加水我后来没加水做出来就好咸而且颜色深不好看。

  4. 4.

    调整好的汁可以均匀撒在处理好的夏夷贝肉里,喜欢粉丝的可以加,粉丝吸收汤汁更美味哦

  5. 第5步.

    烤箱上下火200度(根据自己家烤箱设定)烤10分钟左右,别烤太大有点硬哦,我这个就有点烤大了哈哈

    烤夏夷贝的做法步骤 第5步

小贴士

调汁要加水,要不然又咸又不好看,葱花香菜小米辣都是后方的,因为我怕辣,也可以快出烤箱前一分钟小米辣稍微烤一下更香!过年做一个还是比较不错呢

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