黄豆粉红糖麻糍

黄豆粉红糖麻糍的做法说明
本宝宝是浙江人,记忆中这是小时候的味道、妈妈的味道♡每一年的冬节都要吃一次,吃完糖麻糍就代表长大一岁了☻
黄豆粉红糖麻糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加水揉捏到这样,关于加水量比较佛系😂添加到这种湿度就好了
- 第2步.
把糯米团子搓成长条
- 第3步.
烧开一锅水把糯米条一节一节折断成这种小块扔水里
- 第4步.
煮熟浮起捞出来沥干。倒入混合的黄豆粉和红糖粉中翻滚。红糖粉和黄豆粉的比例也根据各人口味,喜欢甜一点点的红糖多放点,不喜欢甜的黄豆粉多放一点。
- 第5步.
我比较喜欢甜的,红糖粉和黄豆粉的比例是4:6
- 第6步.
小时候的味道
- 第7步.
太美味啦!一口气吃一碗😂