潮汕红糖姜甜面汤

潮汕红糖姜甜面汤

潮汕红糖姜甜面汤的食材和调料

鸡蛋1个
2碗
红糖2勺
1个拇指甲大1块
面条100g

潮汕红糖姜甜面汤的做法与步骤

  1. 1.

    把姜和水放入锅内煮同时加入红糖

  2. 2.

    水开了之后就加入面条,然后把鸡蛋投入并变煮边打散。切记只要开了面条都冒上来了就可以关火。放一小会等面条们冷静下来就可以吃了。

小贴士

面条不宜煮过久,否则软软糊糊的不好吃。简单又好吃的一道甜品。潮汕人婚嫁生日都喜欢吃它

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