海丰特色冬节鸽
海丰特色冬节鸽的做法说明
小时候只有冬至才能吃到冬节鸽，每次都是吃到不知道饱，现在生活好了，想吃就能立马买材料做，虽然外面有卖现成的，但是我还是喜欢妈妈做的，虽然我自己也会做，但是没妈妈做的好吃，因为有妈妈的味道！
海丰特色冬节鸽的做法与步骤
- 第1步.
包菜切碎备用
- 第2步.
芹菜和蒜切成小段
- 第3步.
沙葛去皮
- 第4步.
沙葛切丁
- 第5步.
虾干洗净炒熟
- 第6步.
鱿鱼丝洗净炒香
- 第7步.
猪肉切丁，大蒜切末
- 第8步.
在猪肉大蒜里加入酱油腌制五分钟
- 第9步.
把所有配料炒熟加入胡椒粉和盐，搅拌均匀备用
- 第10步.
面粉➕糯米粉拌匀，烧开水
- 第11步.
加入适量热水搅拌均匀
- 第12步.
揉成面团
- 第13步.
揉出饺子皮
- 第14步.
把面皮和材料包起来，让他们成为一家人
- 第15步.
包好准备上锅大火蒸熟，一定要等锅里的水开了再放
- 第16步.
用大火蒸十五分钟即可食用
小贴士
如果加入冬菇和腊肠就更美味了！
也可以放适量鸡粉，我不喜欢鸡粉，所以没放。
第一次写菜谱，写的不好，请大家海涵！
