黄焖鸡米饭【食核斋®】

黄焖鸡米饭【食核斋®】

黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法说明

黄焖鸡米饭,大街小巷处处可见~有肉有菜有主食,最重要的是接地气儿~可以不顾吃相的大快朵颐~其实,居家做起来也不难。几个鸡腿儿,几多香菇,半个青椒,如果愿意吃辣,您在放上些小辣椒段儿。30分钟,便可以做出丝毫不逊于xx连锁店的味道~试一试,你一定可以💪
【黄焖鸡米饭】
食核斋®出品

黄焖鸡米饭【食核斋®】的食材和调料

鸡腿2只
香菇2朵
蚝油1/2勺
生抽2勺
5克
5克
2片
青椒半个
料酒2勺

黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿儿切块去血水

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇,青椒,姜切片

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火儿,放入油,冰糖,炒糖色。

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入鸡腿,姜片,料酒,生抽,大火烧

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入清水,没过鸡肉,放入香菇,盐

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中小火15分钟

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入青椒段生,收汁儿。

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅,开吃。

    黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法步骤 第8步

小贴士

愿意吃辣可放入辣椒。

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