辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法说明

超爱的一道菜,放不放辣酱都好吃。
冬天,来一盘辣白菜五花肉土豆就着米饭!
感觉,人生啊!!
太美好了!!!

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的食材和调料

白菜1包/小半棵
土豆1个
五花肉1小条
适量
适量
适量
生抽1勺
1勺
十三香少许

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉去皮,切片。土豆切片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入水,土豆煮熟捞出备用(不要煮烂了)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜蒜炒香,加入五花肉。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉变色加入盐十三香继续翻炒

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒均匀加入土豆片。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    土豆片炒的微糊/焦(糊吧的)加入生抽。(这里也可以再加上韩式辣酱)

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒均匀加入辣白菜。继续翻炒。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒均匀撒上葱花就可以了。

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    当当当!!!

    辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤 第9步

小贴士

土豆不要煮烂了!!!熟了捞出就好!
可以根据自己的口味调整配料,调整食材放入比例,调整火候。
买辣白菜,不是炒辣白菜。要注意看清包装上的字!
注意切东西不要切到手哟!

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