用时五分钟de牛油果饭

用时五分钟de牛油果饭

用时五分钟de牛油果饭的食材和调料

牛油果1个
米饭适量
海苔适量
芝麻或白芝麻适量
日式寿司酱油适量
椰子5-6滴

用时五分钟de牛油果饭的做法与步骤

  1. 1.

    将牛油果对半剖开,取出果肉,切片

  2. 2.

    做米饭。可用少量的糙米+大米,洗好米后,在下锅之前添加几滴植物油(橄榄油,椰子油都可以,椰子油更香一些)帮助增加米饭的润滑度,不易粘锅,气味更香

  3. 3.

    米饭做好之后,将牛油果放在米饭上,依次洒上海苔碎,黑芝麻或者白芝麻适量

  4. 4.

    洒上寿司酱油。寿司酱油的味道最好,不咸不淡,也不会有普通生抽那样的酱香气味

小贴士

我在超市买到一种叫“海苔香松”的配料,里边都包含了海苔碎,黑芝麻白芝麻还有少量盐,米饭牛油果盛盘后,加这种配料然后淋上些许寿司酱油就可以开吃

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