和好的面与馅比例约为3：2。
所有材料混合均匀。
发面剂子每个30g，包入，至少15个褶子。
30-40度醒发20分钟，上蒸锅10分钟。
考级凤梨酥考级肉包的肉馅考级发面（菜包、肉包、钳花苞、桃包、光头包、猪蹄卷、葱油花卷）考级开口笑考级油酥面（鲜肉月饼、各种酥）考级菜包（中包）配方考级椒盐酥考级条头糕考级羌饼
