超简单—土豆包
超简单—土豆包的做法说明
在盒马见过神似土豆的包子回来就试着和孩子们做一下，简单易做，就是平时做红豆包加一道粘可可粉的工序
超简单—土豆包的做法与步骤
- 1.
温水溶化酵母，倒入其他材料和面至光滑面团，分成小块，醒五分钟
- 第2步.
压扁小面团，裹入豆沙，封口之后手握几下称不规则土豆形状，用签子插四五个小孔.
- 第3步.
冷说锅内醒发至两倍大，冷水烧开冒气之后中火15分钟，关火后静置三四分钟掀盖装盘
- 第4步.
出锅后晾凉，小碗里放可可粉和糖粉混合，沾一下就OK了
小贴士
为了更像泥土一些，可可粉加糖粉可以使得颜色变浅会更像
