口水五花肉

口水五花肉

口水五花肉的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份

口水五花肉的食材和调料

#焯
五花肉300g
5片
花椒5g
#拌料
黄瓜1根
3根
生抽30g
10g
20g
0.5头
香油20g
辣椒根据口味添加
熟白芝麻根据口味添加
香菜根据口味添加
根据口味添加

口水五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    水中放花椒、生姜。煮开放入五花肉煮熟。时间不确定,可以自己将一块肉中间切开看看。

    口水五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉煮熟后捞出,切薄片备用。

    口水五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在五花肉中加入黄瓜丝、小葱段、蒜末、生抽、麻油、醋、糖、辣椒油、芝麻拌匀。如果口味稍重一些,可以放一些盐。拌匀后放入冰箱冷藏半小时左右再吃会很入味。

    口水五花肉的做法步骤 第3步

小贴士

1 五花肉不用去皮,煮熟后更容易切成薄片。

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