扇骨莲藕汤
扇骨莲藕汤的做法说明
莲藕是日常生活中常见的一种养生蔬菜，其营养价值很高。莲藕生吃能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能，和骨头一起煲汤可以调养脾胃。
扇骨莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
莲藕去皮洗净，切成块备用。
- 第2步.
花生洗净备用。
- 第3步.
扇骨洗净备用。
- 第4步.
将扇骨焯水。
- 第5步.
洗干净备用。
- 第6步.
将扇骨，莲藕和花生倒入锅中。
- 第7步.
加入1升左右的水。
- 第8步.
加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中小火再煮20分钟。
- 第9步.
下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。
- 第10步.
盛入碗中即可食用。
- 第11步.
清甜可口，非常好喝。
- 第12步.
成品图。
- 第13步.
成品图。
