可乐鸡翅拌面🍜

可乐鸡翅拌面🍜的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅倒入少许料酒，姜片腌制

2. 2.

   将腌制好的鸡翅放入锅中煎干水分，然后倒入适量油，至表面焦黄

3. 3.

   倒入可乐，漫过鸡翅，加入少量料酒，适量生抽，中火烧开。烧开后加入少许蚝油提鲜，大火收汁。不要太干，留部分汤汁拌面。喜欢吃辣的可以放点干辣椒。

4. 4.

   将水洗放入生菜捞出，摆盘，也可以采用其他蔬菜。下入面条煮熟捞出。

5. 第5步.

   将鸡翅倒入面条上摆盘即可。