暖胃，丰胸，助眠的醪糟

暖胃，丰胸，助眠的醪糟的做法与步骤

1. 1.

   糯米1000克，透水三次，洗净。

2. 2.

   加入冷水侵泡3-12小时，以用手轻轻念米可碎为宜。

3. 3.

   锅内水烧开了，放入控水后的糯米，蒸30-40分钟，一定要让米熟透。如果发现米没有熟，可以加水继续延长蒸米的时间，直到蒸熟为止。

4. 4.

   糯米饭蒸熟了，散开晾凉，30度为宜(手背处及米饭不烫)

5. 5.

   加入甜酒曲与糯米饭均匀搅拌，然后把糯米压实，中间用手指开一个洞。

6. 6.

   最后留少许甜酒曲，散在洞口。

7. 7.

   加入适量的矿泉水或者凉白开。

8. 8.

   密封发酵，注意保温。但是不可以直接加热，可以盖上毛毯，冬季可以放在暖气旁边。时间为24-36小时。

9. 9.

   36小时后，醪糟就做好了，快尝尝吧！甜甜的！

10. 10.

    分别放入小的密封瓶里冷藏保存，注意瓶子无油，我是用沸水煮了5分钟，晾凉后装入的。