干針菜豬骨湯

干針菜豬骨湯

干針菜豬骨湯的食材和调料

猪骨150
2片
干針菜1把
香菇5個
若干

干針菜豬骨湯的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把材料從冰箱裡面拿出來泡水,最好是溫水泡開然後香菇切塊貝用

    干針菜豬骨湯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豬脊骨過開水備用

    干針菜豬骨湯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煲25分鐘就可以開鍋啦!而且很香甜,壓根不需要加其他調料,我加了兩滴香油

    干針菜豬骨湯的做法步骤 第3步

小贴士

干針菜那個那種曬得特別干的,這道湯其實是潮菜的作法

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