蒜蓉香菇油菜

蒜蓉香菇油菜

蒜蓉香菇油菜的食材和调料

油菜4棵
蚝油一勺
香菇5朵
3瓣

蒜蓉香菇油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇去蒂洗净,切片焯水。 油菜去跟洗净,焯水。 大蒜拍碎切末。

    蒜蓉香菇油菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅下油,放一半切碎的蒜末炒出蒜香后,锅里下焯好的油菜和香菇,翻炒几下后,把剩余的蒜末下锅,锅里放入一勺蚝油,再翻炒几下出锅即可。

小贴士

焯油菜的时候,锅里放一点盐。

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