全麦核桃蔓越莓饼干
全麦核桃蔓越莓饼干的做法说明
我家宝贝特别爱吃饼干，外面买的太多添加剂，自制可以加入全麦面粉更健康，此配方是尽可能多的加入了核桃和蔓越莓，吃起来香香脆脆的，也是完美的下午茶点
全麦核桃蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
室温软化黄油（切小片软化更快）加入糖粉后打发
- 2.
加入蛋液继续搅打至混合
- 3.
加入切碎的蔓越莓和核桃仁（切碎后后期更易整形）搅拌均匀后筛入面粉揉成光滑面团
- 4.
入模具中整形后放入冰箱冷冻一小时拿出切成0.4厘米饼干片
- 5.
预热烤箱150度，烘烤20分钟左右
- 6.
晾干后就可以密封保存啦
小贴士
后期要守着烤别烤糊了啊
如果软软的可放入烤箱复烤一会
