转自德州农民老师的新浪微博。方便自用，不妥删。原方为两个680g吐司的量，450g*0.33
豆浆会帮助发酵。
二发室温发酵。老师发了45mim。 175度45分钟。
老农民酸汤肥牛poolish法棍-农民（自用）含水量鲜杏冰激凌（德州农民版）Gosseline Pain à l'Ancienne老式法国面包 - by Philippe Gosseline，转自德州农民博客干酵母液体酵头可颂 Poolish Croissant（来自德州农民最有用的可颂制作小贴士）德州农民的【天然酵母】德州农民的天然酵种天然酵种全麦贝果（德州农民）德州农民的100%全麦豆浆吐司
