感恩节PK小雪,我们决定派出蒜香排骨来solo

感恩节PK小雪,我们决定派出蒜香排骨来solo的做法说明
一般的蒜香排骨采用烤或油炸制作
但是为了跟上火保持距离
今天日食君就用电饭锅来做这道菜
喜欢煲仔饭的朋友
还可以加入米饭顺便做个煲仔饭哦
感恩节PK小雪,我们决定派出蒜香排骨来solo的做法与步骤
- 第1步.
材料

- 第2步.
姜洗净,刮去表皮,将其中一半切成片状,备用。

- 第3步.
另一半剁碎,做成姜蓉备用。

- 第4步.
蒜洗净去衣,打成蒜泥备用。

- 第5步.
往排骨中加入姜蓉。

- 第6步.
往排骨中倒入蒜蓉。

- 第7步.
加入适量酱油。

- 第8步.
倒入少许料酒。

- 第9步.
放入蚝油。

- 第10步.
最后撒入少许食盐。

- 第11步.
将所有材料用手抓匀,室温腌制20分钟。

- 第12步.
在电饭锅底刷一层油,铺上姜片。

- 第13步.
放入腌制好的排骨。

- 第14步.
剩下的酱汁可千万不要浪费,收拾干净统统倒入电饭锅中。

- 第15步.
盖锅,按下开关键,待其煮好出锅,撒上葱花,完成!















