韩式七彩卷饼
韩式七彩卷饼的做法说明
天然的食材造就了清爽的口味，简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味，黄瓜的脆嫩，洋葱的鲜爽，牛肉的柔韧，鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。
韩国人都用这道菜来招待客人呦！
韩式七彩卷饼的做法与步骤
- 第1步.
香菇切丝。
- 第2步.
黄瓜去皮切丝。
- 第3步.
角瓜去皮切丝。
- 第4步.
胡萝卜去皮切丝。
- 第5步.
洋葱切丝。
- 第6步.
蛋黄和蛋白分离。
- 第7步.
蛋黄煎成小饼。
- 第8步.
蛋清煎成小饼。
- 第9步.
蛋黄饼切丝。
- 第10步.
蛋清饼切丝。
- 第11步.
牛肉丝加香菇丝和姜末葱末，加糖、酱油、胡椒粉拌匀后腌制10分钟。
- 第12步.
锅中放油，胡萝卜丝加盐和胡椒粉炒熟。
- 第13步.
洋葱加盐和胡椒粉炒熟。
- 第14步.
角瓜加盐和胡椒粉炒熟。
- 第15步.
黄瓜加盐和胡椒粉炒熟。
- 第16步.
牛肉加盐和胡椒粉炒熟。
- 第17步.
面粉加水，加少许盐，调成面糊。
- 第18步.
面糊煎成面饼。
- 第19步.
摆盘即可。
