蒸的好吃不上火的桂花米糕

蒸的好吃不上火的桂花米糕

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法说明

最近对这些小糕点简直是爱不释手,爱到不行,蛋糕感觉已经吃腻了,所以做点蒸的糕点,不上火,而且健康营养呀。老人小孩都可以放心的吃,做法也是简单的不能再简单了,就算是厨房小白也能轻松搞定哦!

蒸的好吃不上火的桂花米糕的食材和调料

粘米粉200克
白砂50克
牛奶200克
无铝泡打粉3克
桂花适量

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把粘米粉,白砂糖,无铝泡打粉放一起搅拌均匀

    蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    慢慢加入牛奶,一边加入一边用手动打蛋器搅拌均匀,最后搅拌成顺滑无颗粒状态

    蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊静置15分钟,表面看到有小气泡就可以了

    蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面糊倒入模具中,没有模具的用纸杯也可以

    蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后放入蒸烤箱,开100度烤30分钟

    蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第5步

小贴士

如果没有蒸烤箱,直接用蒸锅大火蒸30分钟就可以啦!蒸出来真的是太美味了,一定趁热吃,吃不完的话,放冰箱冷冻起来,吃的时候加热一下就可以!
菜谱来源:宝儿梧桐

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