快手深夜食堂日式猪扒饭

快手深夜食堂日式猪扒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   猪里脊肉切成1.2厘米的厚片！刀背拍打，肉质纤维松散！洋葱+盐+料酒+黑胡椒腌制入味半小时

   
2. 第2步.

   盘子里装入生粉、肉肉滚一圈，放入打散的蛋液里溜一圈，最后放入面包糠滚滚铺满！180度油里中小火双面煎制3到5分钟！切块食用，可配番茄酱蘸食！