蝴蝶酥

蝴蝶酥的做法说明
你是我的蝴蝶让我思念,你牵着蚕丝飞上了天空我却守在原点。
蝴蝶酥的做法与步骤
- 第1步.
把食材A准备好,活成均匀的面团

- 第2步.
松弛15分钟

- 第3步.
擀成面片

- 第4步.
把B的黄油压成方形如图。(可以用油纸压,若果黄油太软可以放冰箱冷藏一会)

- 第5步.
把冷藏好的黄油放在面片上包起来

- 第6步.
用擀面杖擀长然后折三折再擀长再折四折重复两次,放冰箱冷藏三十分钟,拿出来再擀长铺上一层糖,再叠三折,再擀长在撒上一层糖,再将两边向中间对折成长条,切成一厘米厚的生胚

- 第7步.
烘烤上火170度下火160度烤25分钟

- 第8步.
成功















