夹心小馒头

夹心小馒头的做法与步骤
- 第1步.
将面粉、泡打粉混合均匀→放在盆的 一侧→将称好的糖放到盆内→加水化 糖→称好的酵母撒在水上→搅拌均匀, 揉成面团→充分揉透揉光,静止5分左 右→压成薄一点的面片,大概0.3厘米 的厚度→豆沙搓成细条(可以沾点面 粉或者淀粉,这样容易搓条)→放在面 片的一端,卷起来,切成小块,放置醒发 20分钟左右→上锅蒸10分钟(我用的 是大笼屉,用小锅的话要延长点时间)
- 第2步.
这是醒发的时候,我用的是大笼屉
- 第3步.
大小是不是差别很大😄小宝宝的小馒头
- 第4步.
葫芦娃?8?反正就是挺好看,松软香甜
- 第5步.
小小一个,一口一个
- 第6步.
一口一个